2020/04/25
4月25日(土)本日のカレー5種
米の花咲くチキンカレー (糀でマリネしたチキンが、ローズマリーの香りにとけこみ、旨いが脳にインプットされる感じ(笑)) きのこと豆豆豆コルマ (色々きのこと、ひよこ豆、レッドキドニー、レンズ豆の優しい味わいのカレー) 長芋と黒ゴマのスパイシーポークキーマ (皮つき長芋と黒ゴマのコクと豚の旨みが、ええ感じのキーマカレー) さらっとバターチキン (生クリーム使っていない、あっさりとした、トマトとチキンの旨みが、たっぷりのカレー) 大根とサバのキーマカレー (大根の甘味と、サバの旨みが丁度良い、優しいカレー)